14 nov. 2011

Cupcakes deliciosos y mi experiencia en el atélier de galletas decoradas

Tenía tanto miedo de hacer galletas... sobre todo la glasa para decorar, porque al fondant se lo voy perdiendo.. jejejej... ains.. que miedo... por eso me apunte al curso que Cristina de misgalletasyotrascosas imparte en Pontevedra.. y me encanto..!!!
Cristina nos explicó muchas cositas, nos dio recetas, tips y más.. además que disfrutamos de su delicioso brownie y café.. ^_^  Gracias Cristina..!!! 
Luego de explicarnos la preparación de la masa y de la glasa y el debido almacenamiento.. llego el momento de decorar las galletas... yuhuuuuu... mi parte favorita... y he aquí el resultado...  
Mis primeras galletas...!!!  


En fin que el fin de semana fue movido.. muy movido.. tuvimos pedidos de cupcakes y mini-cupcakes de diferentes combinaciones.. mirar un poquito: 

Cupcakes de chocolate con buttercream de chocolate y cupcakes de vainilla con butter cream de vainilla con letras en fondant que decían "Benvida a Vigo"

Cupcakes de chocolate y buttercream oreo.


Y he aquí lo mini-cupcakes de chocolate y vainilla con buttercream delicioso de dulce de leche..!!! unos con decoración de Bob esponja y Patricio ... otros con sprinkles..  de los últimos probé alguno.. (oh pecado!!) y estaban deliciosos... mmmhhh...!!!!! os los recomiendo.. 

Deciros que nos queda 1 plaza para el taller de cupcakes del próximo 19 de noviembre en Vigo.. estoy muy emocionada y quiero que sea sábado yaaaaaa...!!!! 

Un abrazo desde Vigo.

Karina 

9 comentarios:

misgalletasyotrascosas dijo...

Fue un placer tenerte en el curso, ahora a estrenar esos cortadores y enseñarnos fotitos!!!

Un beso guapisima

Karina Minutti dijo...

jijiji... pronto, prontito... aún me pongo nerviosa.. pero lo voy a intentar...
un besote ^_^

Viva.la.Tarta dijo...

Las Matrioskas de VivaLaTarata se van a vivir a tu casa!!!!!!!!!
Ponte en contacto: vivalatarta@gmail.com
Felicitaciones!

Karina Minutti dijo...

OMG..!!! I can't believe it..!!!

Me pongo en contacto ya...

Mil gracias... :)

Karina

Lídia dijo...

He dejado una cosita para ti en mi blog, está en esta entrada, espero que te guste :)
http://cookinglidia.blogspot.com/2011/11/bundt-de-chocolate-con-buttercream-de.html

Karina Minutti dijo...

Hoy sí que fue mi día de suerte...!!!!

^_^

Elena Sáez dijo...

Me encanta tu blog!!.un beso grande.
Ele.

Karina Minutti dijo...

Gracias Elena..!!!

un besote..!!!

Sabela dijo...

Hola guapa,que bonito el video que has puesto,es precioso.

Vnego a avisarte que en mi blog de cocina(soy Isabella)estoyd e sorteo por si te interesa participar.

http://lacocinadesabela.blogspot.com/#

Un besote

Isabella.